Gambas cozidas em Tomate


Pronto, aqui está mais uma forma de utilizar as gambas sem ser com o típico "alhinho". 

Ingredientes: 
- 1 embalagem de camarão congelado
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- Sal q.b
- 1 fio de azeite
- Tomate cortado em cubos (quantidade proporcional à quantidade de camarões que se pretende fazer)

Preparação:
- Num wok, colocar 1 fio de azeite, a cebola e os alhos picados. 
- Deixar alourar
- Juntar os camarões e o tomate. 
- Mexer, tapar, e deixar cozinhar durante uns 10 minutos (ir verificando de tempos em tempos...)
- Servir. 


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